書摘書評歷史 透視獨裁者的另種方法──《獨裁者的廚師》 郭忠豪 2021 年 4 月 29 日 郭忠豪 2021 年 4 月 29 日 書名：《獨裁者的廚師》作者：維特多．沙博爾夫斯基（Witold Szabłowski）出版社：衛城出版時間：2021年4月 年輕的時候，曾經利用暑假期間，在高雄一間中餐廳擔任廚師助理，大致瞭解廚房的運作方式。早上約莫八、九點，業… 0 FacebookTwitterLINEEmail