國際產經財金 精緻餐飲的兩難 沈榮欽、莊皓鈞 2025 年 10 月 3 日 沈榮欽、莊皓鈞 2025 年 10 月 3 日 中國網紅羅永浩最近到連鎖餐廳西貝用餐，事後在社群平台批評該餐廳以「預製菜」魚目混珠，「還那麼貴」，引發中國網路熱議。預製菜是食品工廠以流水生產線製做的餐餚，因為大量生產，所以成本極低。大多預製菜出廠時已經是半成品或成品，用戶只要 … 0 FacebookTwitterLINEEmail